Maison de Castelnau
Maison de Castelnau


About

A boutique proudly offering hand-made, authentic French pastry, chocolates & confections, with a formal salon de thé serving dessert, coffee, Mariage Frères tea and classic French refreshments.

Maison de Castelnau à la carte 2017 Menu

Prix fixe
40$


Le Thé Mariage Frères-
Une aventure gourmande

Le Nuage-
Meringue fourré à la crème chantilly
Rose et blanc

Les madeleines-
Avec vanille et rouge bourbon

Tarte mystérieuse-
Pâte sablée, crème de Marco Polo, croquants d’amande

Délice au chocolat-
Gâteau chocolat, mousse au chocolat de Casablanca

La Scheherazade-
Nougatine, pâte d’amande parfumée au thé sur le Nil, pistache, datte



Une théière individuelle pour chaque personne
(one tea pot per person)

Reservations strongly recommended; supplies are limited.

Highlight

http://www.chicagotribune.com/dining/restaurants/ct-breakfast-with-ina-february-food-0215-20170210-column.html

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